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甘蓝如何追肥？

结球甘蓝追肥的关键时期是莲座期。北方保护地早春栽培，追施莲座肥后，因棚室内温度高通风不良，应防止氮肥过多而导致植株受害或氮素的损失。秋季延迟栽培，北方雨水少，土壤保肥性好。追肥可分3次进行。

一为缓苗肥，可在甘蓝定植后7~10天进行，追肥量要少，以快效氮肥为主，如稼乐夫高氮水溶肥， 以利莲座叶生长，加强同化作用，提高心叶的分化速度。

二为莲座肥，结合浇水，追施快效氮、磷、钾复混肥或沼液与化肥间隔交替施用。此时追肥量要大，约占总追肥量的55%。因为这个时期对氮、磷、钾等营养元素的吸收量均达到或接近吸收高峰，注意氮、磷、钾、钙和微量元素配合施用，既可减少无用离子浓度，也可有利钙的吸收，增产效果 明显 。

第三次追肥是在结球中期，以保证结球坚实，提高产量。以快效氮、钾肥为主，并配施少量磷肥。到结球后期不再追肥。

一般来讲，早熟春甘蓝从定植到收获只有50~80天，多采用地膜及小拱棚覆盖栽培，对于地力较差或保肥力差的土壤，还可在结球中后期追施1~2次叶面肥（尿素 +稼乐夫磷酸二氢钾），以弥补养分供给不足，确保结球紧实，防止早衰、提高产量。对于中晚熟秋甘蓝品种，莲座叶较发达易徒长，所以第三次追肥应放在结球初期。

应该注意的是，无论是什么栽培季节或栽培方式，追肥后都应及时浇水，以加速肥料的溶解，促使甘蓝对养分的吸收，充分发挥肥料的作用，同时，也要防止土壤全盐离子浓度过高而影响钙的吸收。

为保证结球甘蓝的产品质量和避免肥料浪费，在收获前20天内，禁止施用无机氮肥。